鶏料理は兵庫県、三宮周辺の小粋料理鶏ぃん | ブログ

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アンビシャスバード®の魅力を発信中

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日々の営業の様子や季節の食材、料理へのこだわりなどを発信しております。自社飼育のアンビシャスバード®をはじめ、旬の素材を活かした一品一品に込めた想いをお伝えしてまいります。三宮で本格的な鶏料理をお求めの方に、お店の魅力が伝わる情報を定期的に更新しております。神戸の食文化とともに歩む日々をご覧ください。

自家製地鶏アンビシャスバード®🐓地鶏刺し砂肝(砂ずり)一口に、地鶏の品格。HomemadeJidoriChicken“AmbitiousBird®”🐓JidoriChickenGizzardSashimiATasteofJidoriElegance,inEveryBite.地鶏の旨味、伝統…

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自家製地鶏アンビシャスバード®🐓地鶏ガラ黄金色スープ黄金色に輝く、地鶏の深き余韻。HomemadeAmbitiousBird®🐓GoldenChickenBrothAGoldenElixir,CapturingtheDeep,LingeringEssenceofExceptionalChicken.…

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自家製地鶏アンビシャスバード®🐓地鶏焚き合せ&黄金色スープ仕立て一口で、地鶏の概念が変わる。OurHouse-RaisedJidori“AmbitiousBird®”🐓SimmeredJidoriChicken,ServedinaGoldenBrothOnebite,andyourperc…

自家製地鶏アンビシャスバード®🐓地鶏焚き合せ&黄金色スープ仕立て一口で、地鶏の概念が変わる。OurHouse-RaisedJidori“AmbitiousBird®”🐓SimmeredJidoriChicken,ServedinaGoldenBrothOnebite,andyourperc…

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自家製地鶏アンビシャスバード®🐓地鶏刺し肝&きも先(ハート)一口含めば広がる、地鶏ならではの深い旨み。HomemadeJidoriChicken“AmbitiousBird®”🐓JidoriSashimi—TheHeartOneexquisitebite,andthedeep,d…

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