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ランチ
心に残る美食体験を三宮でお届けします
特別な日のランチや大切な方との会食に、三宮で本物の味わいをお届けしています。自社飼育の地鶏「アンビシャスバード」を使った黄金色のスープと、職人技が光る一品一品で、忘れられないひとときをご提供いたします。完全予約制で、遠方からお越しのお客様にも柔軟に対応し、ゆったりとお食事をお楽しみいただけます。
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150日から250日かけて丁寧に育てた地鶏は、通常の地鶏とは一線を画す深い旨味と豊かな脂を蓄えています。三宮の隠れ家で味わう鶏料理は、刺身からすき焼き、鍋まで多彩なコースでご用意しています。自家製ポン酢や味噌だれなど、調味料にもこだわり抜いた逸品をランチタイムからお楽しみいただけるよう、完全予約制にて一組一組に心を込めたおもてなしをいたします。接待や記念日、観光でお越しの方にも、特別なひとときを演出いたします。
