ご利用に関する様々なご質問に回答
FAQ
ご予約方法や営業時間、アレルギー対応、個室の有無など、お客様からよくいただくご質問にお答えしております。完全予約制の詳細や、遠方からお越しの際の時間調整についてもご案内しております。三宮で安心してお食事をお楽しみいただけるよう、事前に疑問を解消していただける内容をまとめております。お支払い方法や駐車場のご案内、コースの変更についてもご確認いただけます。
- 予約はいつまでに行えばよいですか？当日予約は可能でしょうか。
- 当店は鮮度抜群の地鶏をお客様に合わせてご用意するため、完全予約制となっております。原則として前日までにご予約をお願いしておりますが、当日の空き状況によりご案内できる場合もございますので、当日予約に関してはお電話にてお問合せ下さい。
- 個室はありますか？接待や大切な会食で利用したいのですが。
- はい、当店は個室、半個室を完備しております。プライバシーが守られた空間でお過ごしいただけますので、機密性の高いビジネス接待や、特別な記念日のお祝いに多くの方に選ばれております。
- 「アンビシャスバード®」とは、他の地鶏と何が違うのですか？
- 最大の大きな違いは飼育期間です。一般的な地鶏が約80日前後で出荷されるのに対し、当店独自のアンビシャスバード®は150日〜250日という長期間、愛情を込めて育て上げています。これにより、肉の弾力、脂の甘み、旨味の深さが格段に増した究極の状態でお届けしております。
