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アンビシャスバード®の魅力を発信中

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日々の営業の様子や季節の食材、料理へのこだわりなどを発信しております。自社飼育のアンビシャスバード®をはじめ、旬の素材を活かした一品一品に込めた想いをお伝えしてまいります。三宮で本格的な鶏料理をお求めの方に、お店の魅力が伝わる情報を定期的に更新しております。神戸の食文化とともに歩む日々をご覧ください。

自家製地鶏アンビシャスバード®🐓煮麺&黄金色スープ仕立て地鶏、黄金の一椀。AmbitiousBird®JidoriChicken🐓DelicateSōmenNoodlesinaGoldenJidoriBroth—TheGoldenEssenceofJidori,ServedinOneExquisiteBow…

自家製地鶏アンビシャスバード煮麺&黄金色スープ仕立て地鶏、黄金の一椀。AmbitiousBirdJidoriChickenDelicateSmenNoodlesinaGoldenJidoriBrothTheGoldenEssenceofJidori,ServedinOneExquisiteBowl.、

自家製地鶏アンビシャスバード 地鶏すき焼き鍋 噛みしめるほどに広がる 芳醇な旨みをご堪能ください。 House-BredAmbitiousBirdJidoriChickenSukiyakiHotPot Pleasesavortherefined,full-bodiedflavor…

自家製地鶏アンビシャスバード羽釜炊き&銀シャリ地鶏を味わう。銀シャリを愉しむ。HomemadeJidori“AmbitiousBird”TraditionallyCookedinaHagamaPotExquisiteJapaneseRice,PerfectlyFluffyandFragrantSav…

自家製地鶏アンビシャスバード®🐓地鶏刺し霜降りもも肉、上皮、むね肉白子、ぼんじり、砂肝鮮度が旨い、地鶏刺し。AmbitiousBird®—Home-RaisedJidori🐓PremiumJidoriChickenSashimiMarbledthigh,skin,breas…

自家製地鶏アンビシャスバード®🐓地鶏刺し白子&霜降りもも肉&むね肉一口、濃厚。HomemadeAmbitiousBird®Free-RangeChicken🐓FreshChickenSashimi—CreamySoftRoe,MarbledThigh&TenderBreastOnebite.Rich,d…

自家製地鶏アンビシャスバード®🐓地鶏刺し白子ひと口で広がる、濃厚な旨み。OurHomemadeJidori“AmbitiousBird”®🐓JidoriChickenSashimiwithShirako—Rich,savoryflavorthatburstsinyourmouthwitheverybite.…

自家製地鶏アンビシャスバード地鶏刺し霜降りもも肉旨み極まる、地鶏刺し。House-BredJidori“AmbitiousBird” PremiumMarbledThighSashimiTheexquisiterichnessofauthenticJidorichicken, craftedtobringo…

地鶏刺し白子

2026/09/03

自家製地鶏アンビシャスバード 地鶏刺し白子濃厚、とろける。地鶏刺し白子。Home-RaisedAmbitiousBird Free-RangeChickenSashimiShirakoRich,creamy,andmelt-in-your-mouth. Shirakofromourhome-raisedch…

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