一席に宿る、和の心。

神戸・三宮ハンター坂近く
完全予約制の鶏料理専門店　
小粋料理 鶏ぃん（とりん）

通常の地鶏は80日から100日飼育されますが150日以上の歳月をかけて大切に自家飼育した地鶏「アンビシャスバード®」を使用しております。

時間をかけて飼育した「アンビシャスバード®」は、濃厚な旨味、力強く心地よい歯ごたえ、そして芳醇な香りが特徴です。

鶏刺し、焼き鳥、しゃぶしゃぶ、地鶏すき焼きなど、素材の持ち味を最大限に引き出し、一品一品丁寧に仕立てております。

店内は落ち着いた和の空間となっており、カウンター席、掘りごたつ席、完全個室をご用意しております。接待・会食・宴会・記念日・デートなど、大切な方とのお食事にもご利用いただけます。

自家製梅酒　オリジナルブレンドサワー　厳選したウイスキー　日本酒などお料理との相性にもこだわったお酒を取り揃えております。

素材の持ち味を丁寧に引き出した地鶏料理と、選りすぐりのお酒が織りなす豊かな味わい。

落ち着いた空間で、肩肘張らずに過ごす上質なひとときを、心ゆくまでお愉しみください。

阪急神戸三宮駅より徒歩約6分、JR三ノ宮駅より徒歩約8分の場所にございます。

神戸・三宮で本格的な地鶏料理、焼き鳥をお探しの際は、「小粋料理 鶏ぃん」へお越しください。

当店は完全予約制となっております。
皆様に万全の状態でお料理をご提供するため
事前のご予約をお願い申し上げます。

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